Hier unser Angebot an Fleisch und Wurstwaren!
Alle unsere Produkte Stammen vom Wild aus dem eigenen Gehege!
Wir legen großen Wert auf die Qualität und Kontrolle unserer Erzeugnisse.
Fleisch:
Hirschgulasch (aus der Schulter, geschnitten) Kg 10,00 €
Hirschkeule (ohne Knochen) Kg 14,00 €
Hirschrücken (ohne Knochen) Kg 28,00 €
Hirschfilet Kg 28,00 €
Wurstwaren und Schinken:
Hirschschinken (gesalzen und fein geräuchert) Kg 35,00 €
Rohsalami (ca. 300g) 9,00 €
Kochsalami (ca. 350g) 5,00 €
Hirschleberkäs Kg 10,00 €